VIIIA
SEGHUIT
Gham seunyinno kak pandai tettang kan`an tradisional sekeu lappung iyulah seghuit. Seghuit ijo diilingi sapou gaweh,sanak-sanak,meghanai,mulei,emak-emak,apak-apak jamo hulun tuho. Nyou sebabno? Sebab kan`an ijo dapek megeghko ghaso iling mengan,nyou lagi lamen dawah di wattu gham lagi betteh.Tano di nuwo-nuwo pek jualan kan`an nyediako kan`an ijo.
Seghuit ijo begizi jamo ngandung unsur pak sihat iyolah mei, gegulaian, sambol,bebuahan jamo punyeu.Lamen dibandingko jamo kan`an siap sajei sai lagi ngetop,seghuit ijo lebih sihat sebab mak mekkou bahan kimiano,segar jamo alamei.
.Bahan-bahan
-cabi balak 100 gram
-cabi lunik 0.25 gram
-tiyung medigho atau tomat 100 gram
-bawang suluh 4 siung
-dilan 1 biji
-limau sate 3 buah
-punyeu secukupno dapek punyeu patin,mas,kembung,kalang,tukkul,nayah lagi sai
baghihni
-gegulaian (selada,kol,kemangi,tiyung,leppang,bulung kikim sai ghadu di pajak,
bulung gedang,hayum) secukupno.
-mei (1 kg)
Tugas
Buatlah video singkat pembuatan sambal seghuit (buat sambalnya saja)
(Bagi yang belum mengirim tugas ibu tunggu hari ini).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar